Nahrungsergänzungsmittel- Eine Bestandsaufnahme. II. Zielgruppen, Nutzen, Risiken

verfasst von

Andreas Hahn, Maike Wolters

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Zeitschrift für Ernährungsökologie

Band

1

Seiten

215-230

Anzahl der Seiten

16

ISSN

1439-0116

Publikationsdatum

2000

Publikationsstatus

Veröffentlicht