Im Rahmen des vom FEI geförderten Projektes "Protektive Effekte von Apfelsaaft" haben Prof. Patrick Diel von der Deutschen Sporthochschule Köln, Prof. Tuba Esatbeyoglu der Leibniz Universität Hannover und Prof. Ina Bergheim der Universität Wien gemeinsam untersucht, inwieweit diese Getränke im Zusammenwirken mit körperlicher Belastung die Darmbarriere beeinflussen.
Pressemitteilung der Universitäten Hannover und Köln. Weitere Artikel: Laborpraxis und Presseportal.
