Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Was gibt es Neues am Institut?

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Naturwissenschaftliche Fakultät: weitere Veranstaltungstipps

Forschungsvorhaben, Studien und mehr

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1. November 2023

Die Nacht, die Wissen schafft: Abfälle vermeiden, verwerten und wertschätzen - 04. November 2023

17. Oktober 2023

Wir begrüßen ganz herzlich unseren neuen Doktorandinnen Anne-Sophie Knoll und Jasmin Djahandideh

17. Oktober 2023

Wir begrüßen ganz herzlich unsere neuen Master-Kandidatinnen und -Kandidaten in der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität

16. Oktober 2023

Gastvortrag im Rahmen des GDCh Kolloquiums am 23.11.2023 - Aus dem Nähkästchen eines Food Fraud Forensikers

10. Oktober 2023

Fleischersatz: Gut für Klima und Gesundheit?

25. September 2023

90. ZEIT Forum Wissenschaft: Fleisch ohne Kühe, Salat ohne Acker – Wie essen wir morgen?

10. Oktober 2023

Brief report: Brazilian-German Frontiers of Science and Technology Symposium

10. September 2023

phaeno science talk „Zwischen Superfoods und Regionalität - Trends in der Lebensmittelentwicklung“ am 14. September 2023

1. September 2023

Vortrag Diskursveranstaltung an der TiHo: Gesundheitsaspekte fleischfreier und fleischhaltiger Ernährung am 11.09.2023

11. September 2023

Dr. Mariana Romanenko erhält Philipp Schwartz-Stipendium am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

21. August 2023

Wir begrüßen ganz herzlich Esra Capanoglu Guven in der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität

EU PRIMA-Projekt gestartet "Oli4food - Microbial resources for a sustainable olive oil system and a healthier Mediterranean food: from by-products to functional food"

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Letzte Änderung: 19.01.24; Dipl.-Ing. (FH) Gundula Wirries Druckversion